terça-feira, 23 de janeiro de 2018

Verão


Quando vínhamos de brincar no rio, eu os meus irmãos e por vezes o meu primo, comíamos gemadas.
Abríamos os ovos e separávamos as claras das gemas bem amarelas, só as prodigiosas galinhas da minha mãe que nos brindavam com mais de duas dúzias de ovos por dia podiam produzir ovos assim amarelinhos. Guardávamos as claras para fazer Molotof  que só era difícil quando o caramelo se queimava e colocávamos as gemas em tigelas, duas gemas para cada um. Depois, deixávamos que os cristais de açúcar fizessem o resto e assistíamos ao Gladiadores Americanos que passava na SIC. Era Verão.


2 comentários:

  1. Eu não comia gemadas e não me lembro dos Gladiadores Americanos mas via o Verão Azul :)

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  2. As memórias de uns chamam as dos outros :)

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